카스미나마자케 (平成14年醸造熟成大辛口)
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Specifications
재료
Water
酒々井の地下水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안
특징
長期熟成酒には珍しい日本酒度+10の辛口普通酒で、キレの良い淡麗タイプの熟成キレの良い淡麗タイプの熟成酒酒です。炭酸水で割って氷を浮かべ、『古酒ハイボール』として楽しむのもお勧めです。