가류바이 쥰마이긴죠우 초우카라쿠치 (臥龍梅 純米吟醸 超辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
興津川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴ
ナッティー・ハニー
米粉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
醪管理に工夫を加え、純米吟醸の原酒ながら超辛口を実現したお酒です。 とは言え臥龍梅ならではのふくよかな味と香りを兼ね備えており、燗酒にももってこいです。