아마노토 우마시네 토쿠벳츤마이슈 (天の戸 美稲 特別純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
吟の精 美山錦
Water
軟水
Yeast
AK1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやかアルコール感キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸した芳醇旨口純米酒。ザ・天の戸。それがこの特別純米酒です。 芳醇な米の味わいが広がる口あたりと、後に残らないスッキリとしたキレのある後味が特徴の無濾過純米酒。