이치노쿠라 토쿠벳츠준마이타루자케 (一ノ蔵 特別純米樽酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Water
大松沢丘陵地下水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか淡麗濃厚
スパイシー・ウッディー
杉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
こちらの商品は一ノ蔵の絶対的な純米酒の代表格「一ノ蔵 特別純米酒辛口」を杉の四斗樽に一定期間詰め、杉香を取り込んだお酒です。 サラリとしたキレの良い淡麗辛口な味わいと、杉由来の爽やかな香り、ふくよかな旨味との調和が伝統酒を表現しています。 杉香も強い主張をせず、飽きなく飲み続けられるそんな一品です。 暑い夏には氷を浮かべて、肌寒い日には少し温め、杉の優しさとぬくもりをご堪能ください。