데와자쿠라 히야오로시 쿠라스즈미

데와자쿠라 히야오로시 쿠라스즈미 (出羽桜 冷卸(ひやおろし) 蔵涼み)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

맛 프로필

33133향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
華やかキレのある爽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

冬に仕込まれた原酒は、火入(加熱殺菌)の後、タンクに貯蔵され、涼しい蔵の中で長い眠りにつきます。熟成によって生み出された「なめらかで優しい飲み口」。 日本人は元来、旧暦の重陽の節句(9月9日)よりお燗酒を楽しんできた民族です。是非「冷酒 ~ 冷や ~ お燗」の幅広い温度で、お楽しみ下さい。