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구로마츠센죠우 다이긴죠우 오우로 (黒松仙醸 大吟醸 桜露)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.1

일본주도

0

재료

Rice

長野県産金紋錦

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

華やかな香りと淡麗なのど越しの上品なお酒。 上品さと透明感を追求し、後味を残さない味わいを目指したお酒。 香りも甘みも控えめに、キレイで軽快な印象を残す大吟醸酒。