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니키타쓰 죠우센슈 이치요쿠이파이 (仁喜多津 上撰酒 一浴一杯)
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Specifications
재료
Rice
松山三井
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
「昭和十五年八月三十日 午後は雨になった。 秋雨らしく降ったり止んだり、しめやかでよい雨であった、おちつける。 道後へ出かける、一週間ぶりの湯である、例によって 一浴一杯 うまいうまい。」 酒をこよなく愛した放浪の俳人・山頭火最後の名筆から。 お湯上がりにどうぞ。