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쵸토쿠센 쿠로마쓰하쿠시카 준마이다이긴죠우 (超特撰 黒松白鹿 純米大吟醸)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.5

일본주도

-2

맛 프로필

22424향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米は、兵庫県の「白鹿会」加盟農業家等で契約栽培された上質の山田錦を100%使用。天与の名水西宮の「宮水」と白鹿伝承の技で醸しました。 新鮮な果物にも似た爽やかな香り(吟醸香)と、きめ細かくまろやかで、スッキリした中にも豊かなコクのある至高の銘酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。