금량 히야오로시 준마이겐슈 나마즈메 (金陵 ひやおろし 純米原酒生詰)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
オオセト
Water
八幡の恩湧（900年以上の歴史ある葛原八幡 神社の御神水）
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
오뎅
특징
新酒からひと夏を越え、きれいな酒質からほどよく熟成しまろやかさ・旨みが出てきて、燗して美味しいお酒です。 穏やかで落ち着いた香りと、濃醇な味わいが特徴です。まさに円熟の味わい。 旨みののった秋の味覚とも相性抜群の美味しさです。 生詰することで熟成による風味をそのままお届け致します。 深まりゆく秋をぬる燗から上燗(40℃～45℃)でお愉しみ下さい。