아이즈무스메 혼조우조 하나사쿠라 이치큐하치하치 (会津娘 本醸造 花佐久良 1988)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리
특징
普通酒から全量特定名称酒醸造へと舵をきった、1988年醸造の本醸造酒。 会津娘のマイルストーンとして2000年より12年に一度ずつ封を切り、蔵出しを行っています。 2000年、2012年、2025年12月に蔵出し。