타마가와 탄고

타마가와 탄고 (玉川 丹後)

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맛 프로필

33143향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

五百万石、コシヒカリ他

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
伸びのある濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

寒さの厳しい蔵で一日の仕事を終えたあと、 木下酒造の蔵人が夕食とともに楽しむ”ご褒美酒”。 相性のいい料理:賄い料理、家庭料理全般。