베커 소요카제노클로버 (別鶴 そよ風のクローバー)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
レモングラスのような香りとフルーツのような甘酸っぱさが心地よい純米酒です。ユニークな香り（モノテルペンアルコール）は当社独自開発酵母が生産しています。