위즈치즈이에로오 (with Cheese Yellow)
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Specifications
재료
Rice
北海道産酒造好適米
Water
札内川系の中硬水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈
특징
穏やかな酸と豊かな旨みが特徴の2年熟成酒です。 熟成チーズとの相性が抜群です。 常温か燗で楽しむのがおすすめ。