오쿠노카미 준마이나카도리 무쵸세이 초쿠쿠미 나마 (屋守 純米中取り 無調整 直汲み 生)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
八反錦
Water
富士山系伏流水
Yeast
協会1601号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感キレのある爽やか
フルーティー・フローラル
マスカット洋梨ライチ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
コクとキレと発泡性を合わせ持つ味わい