미요시키쿠 준마이긴죠우 오리에

미요시키쿠 준마이긴죠우 오리에 (三芳菊 純米吟醸 織絵)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

도쿠시마현 (徳島県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1..8

일본주도

+3

맛 프로필

43304향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

吉野川の伏流水

Yeast

徳島酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル
リンゴライムライチ
味わい
華やか綺麗キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

三姉妹の次女の織絵の名前の純米吟醸です。徳島県産の山田錦を使用し精米歩合55%まで磨きました。三本の中では比較的すっきとした飲み口で、洋食にも和食にも相性の良いお酒です。