토요비진 준마이다이긴조 프린세스 미치코 (東洋美人 純米大吟醸 プリンセスミチコ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦、西都の雫
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか爽やかバランスが良い
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
プリンセスミチコは美智子上皇后陛下が皇太子妃であられた頃に英国より贈られたバラの名前です。「純米大吟醸プリンセスミチコ」はバラから抽出した花酵母を使用して醸しています。気品あふれる華やかな香りと柔らかな甘みが花を思わせるお酒です。