하쿠코우 준마이긴죠우 센본니시키 (白鴻 純米吟醸「千本錦」)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
千本錦
Water
蔵内井戸水（極軟水）
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
広島県産の酒造好適米・千本錦を60％精米して使用しました。千本錦らしい甘みがありながら、シャープでキレのある味わいのお酒です。