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타카라부네 사이토노시즈쿠 (宝船西都の雫)

준마이 (純米酒)

나카무라쇼조우 카부시키가이샤

(中村酒造株式会社)

타카라부네 (宝船)

たからぶね (takarabune)

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Specifications

지역

야마구치현 (山口県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.5

일본주도

2.5

재료

Rice

西都の雫

Yeast

協会9号系

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

やや辛口で、純米ならではのふくらみのある味わいがあり、しかものどごしのよい、飲みやすいお酒。