세이쿄우 준마이오마치 (誠鏡 純米雄町)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
K1601
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
濃厚複雑味のあるふくよか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
香り穏やかに雄町米の深い旨味を全面に押し出した柔らかな味わいです。 雄町が好き、という方にお勧めしたい１本です。