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스즈시나나마쵸조 키세츠겐테이 (すずしな生貯蔵季節限定)

기타 (その他)

가부시키가이샤호쿠시카

(株式会社北鹿)

호쿠시카 (北鹿)

ほくしか (hokushika)

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Specifications

지역

아키타현 (秋田県)

주종

기타

정미비율

72%

산미

1.1

일본주도

-1

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

약간 달콤한 맛

재료

Rice

秋田県産米

Base Ingredients

米・米麹、醸造用アルコール、糖類、酸味料

특징

味わい

キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

しぼってそのままのお酒を『氷点』で生貯蔵し、さわやかな香りと上品な甘みを封じ込めました。スッキリ爽やかな味わいの中にも、旨みを感じられる逸品。