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요코부에 히야오로시 준마이다이긴조우 (横笛 ひやおろし 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
諏訪産美山錦
Yeast
1801
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
「柔らかな膨らみのある旨味が広がります」 上槽後直ぐにビン詰し、秋の訪れとともに調熟した飲み頃を迎えた純米大吟醸原酒です。 広がる旨味の余韻もお楽しみください。