슈우사쿠 2023-05 빈나이니지하코세이슈 호마레후지 (習作2023-05 瓶内二次発酵清酒 誉富士)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
誉富士
Yeast
静岡酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗キレのある軽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
「静岡の乾杯酒」をテーマに試験醸造中のトラディショナル（シャンパーニュ）方式を採用したクリアなスパークリング清酒です。発酵由来のきめ細やかで柔らかい泡と誉富士のふくよかな旨味が調和。習作とは、文芸、絵画、彫刻、音楽などの芸術分野で、練習のため作品を作ること、また、その作品を示します。