슈우사쿠 2023-05 빈나이니지하코세이슈 호마레후지 (習作2023-05 瓶内二次発酵清酒 誉富士)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
誉富士
Yeast
静岡酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗キレのある軽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
「静岡の乾杯酒」をテーマに試験醸造中のトラディショナル（シャンパーニュ）方式を採用したクリアなスパークリング清酒です。発酵由来のきめ細やかで柔らかい泡と誉富士のふくよかな旨味が調和。習作とは、文芸、絵画、彫刻、音楽などの芸術分野で、練習のため作品を作ること、また、その作品を示します。