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쥰마이긴죠우 코토부키신세이키 (純米吟醸 ことぶき新世紀)

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Specifications

지역

야마가타현 (山形県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.3

일본주도

+3

재료

Rice

出羽燦々

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)