카이 긴노이로하 준긴겐슈 (KAI 吟のいろは 純吟原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
吟のいろは
Yeast
宮城B3
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかバランスが良い滑らか
フルーティー・フローラル
マスカット黄桃洋梨
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
味の変化の大きい生酒の期間を短くする為、搾ってすぐに瓶詰めしそのまま瓶火入れを行いフレッシュな風味をギュッと閉じ込めました。 宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を贅沢に50％まで磨いた純米吟醸原酒。 爽やかな香り、飲み口軽やかでサラサラと飲みやすい。