No image available

토쿠벳츤마이슈 피유아이바라키 (特別純米酒ピュアいばらき)

스페셜 준마이 (特別純米酒)

고우시가이샤 히로세쇼텐

(合資会社廣瀬商店)

시라기쿠 (白菊)

しらぎく (shiragiku)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

이바라키현 (茨城県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

60%

산미

1.3

일본주도

+3～+5

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

茨城県産酒造好適米ひたち錦100％

Water

蔵内井戸水・軟水

Yeast

小川酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米・酵母ともに茨城県で開発されたひたち錦で醸した特別純米酒です。生原酒ならではの、一瞬口に広がる華やかさとまろやかさ、しぼりたてのフレッシュさが自慢の数量限定酒です。