아타고노마쓰 쥰마이긴죠우 사사라 오리가라미나마자케 (あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある軽やか爽やか
フルーティー・フローラル
バナナリンゴメロン
スパイシー・ウッディー
杉
ナッティー・ハニー
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
いち早く新米を精米して醸した、新米新酒第一号となるおりがらみ生酒です。 青リンゴを思わせるフレッシュな味わいが口いっぱいに広がり、心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていく酒質です。 新酒らしく、若々しい溌溂とした食中酒です。