무츠하쓰센 하치우메 (陸奥八仙 八梅)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Water
蟹沢伏流水
Yeast
青森県酵母
Base Ingredients
日本酒,梅,氷砂糖
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안
특징
八戸市の隣町、南部町で採れた豊後梅を100%使用。梅酒本来の甘さは程よく、青梅の様なキレイな酸もしっかりある為すっきりした味わいに仕上がっています。ストレートだけではなく、ロックやソーダ割にして楽しんで頂けます。