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혼죠조우쥬칸제겐쥬 (本醸造酒観世原酒)

혼죠조 (本醸造酒)

하나노세키슈조우 카부시키가이샤

(花関酒造株式会社)

칸제 (観世)

かんぜ (kanze)

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Specifications

지역

후쿠오카현 (福岡県)

주종

혼죠조

일본주도

2

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

レイホウ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

太宰府観世音寺に醸造蔵を移転した時に造った銘柄。酒蔵タンクよりそのまま出荷した生酒です。冷やか、氷を入れロックで、ほのかな甘みのスッキリしたのどごしが特徴。