쿠츠카케 주조 주식회사
(沓掛酒造株式会社)
사토노마이 (郷の舞)
さとのまい (satonomai)
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지역
나가노현 (長野県)
주종
준마이
정미비율
60%
산미
1.8
일본주도
-3
쌀
美山錦
기본 재료
米、米麹