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준마이 히다로노칸츠바키시보리타테 (純米 飛騨路の寒椿しぼりたて)

준마이 (純米酒)

헤이와니시키쇼조우 가부시키가이샤

(平和錦酒造 株式会社)

킨센 (金泉)

きんせん (kinsen)

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Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

준마이

정미비율

60%

일본주도

+3

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

口に含んだ時のフルーティな香りとさらっとした口当たり、 後から“ふくふく”と湧いてくるウマさはこたえられません