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쥰마이다이긴죠우 무로카나마겐슈 하츠시보리 (純米大吟醸 無濾過生原酒 初しぼり)

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Specifications

지역

치바현 (千葉県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

산미

1.3

일본주도

+4.1

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)