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하쿠인 마사무네 호마레후지 키모도준마이 (白隠正宗 誉富士 生酛純米)

준마이 (純米酒)

타카시마 쇼조 카부시키가이샤

(髙嶋酒造 株式会社)

하쿠인마사무네 (白隠正宗)

はくいんまさむね (hakuimmasamune)

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Specifications

지역

시즈오카현 (静岡県)

주종

준마이

정미비율

65%

맛 프로필

23232향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

誉富士

Yeast

NEW-5

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
爽やかキレのある軽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)