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이마요츠카사 준마이다이긴죠우 고죠우 (今代司 純米大吟醸 極上)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
越淡麗
Water
菅名岳
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
メロン
味わい
熟成感のある綺麗ふくよか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
華やかで上品な大吟醸の香りと、奥行きのある純米の旨み。それらが最高点で調和する今代司の最上級酒です。 新潟県が大吟醸のために開発した酒造好適米「越淡麗」を白く輝く40％まで磨きあげ低温でじっくり醸した贅沢な1本です。