히지리즈무 와타리후네 70 고스 키키키모토 나마사케

히지리즈무 와타리후네 70 고스 키키키모토 나마사케 (HIZIRIZM 渡舟70 GOTH 生酛 生酒)

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Specifications

지역

군마현 (群馬県)

주종

준마이

정미비율

50%

산미

2

일본주도

-2

맛 프로필

33333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

滋賀県産渡舟

Water

赤城山伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
ふくよかガス感荒い
フルーティー・フローラル
マスカットミントメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

五味の調和が取れたバランスタイプの純米吟醸。 華やかな香りが心地よい漆黒のGOTH。