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긴죠우킷포우 (吟醸吉宝)

긴조 (吟醸酒)

고우시가이샤 야마다쇼텐

(合資会社山田商店)

킷포우 (吉宝)

きっぽう (kippou)

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Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

긴조

정미비율

40%

산미

1.1

일본주도

+2

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒米の最高峰といわれる「山田錦」を使用、 森林の露を想わせる水々しさと、香りを ご賞味ください。