
다이시치 유키시보리나마겐슈 (大七 雪しぼり生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
中硬水
Yeast
大七酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある濃厚アルコール感
ナッティー・ハニー
綿菓子ヘーゼルナッツローストナッツ
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
酸味のあるフレッシュな甘みと芳醇なコクが口中に広がります。新酒ながらも練り上げられた密度の濃さは、正統的な生酛造りならではの風格です。【季節限定商品】