시소라 준마이긴조우 스기다마라벨 (紫宙 純米吟醸 杉玉ラベル)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Yeast
ジョバンニの調べ
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗爽やかジューシー
フルーティー・フローラル
バナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈해산물・해산물 요리
특징
名酒米「五百万石」と岩手の酵母「ジョバンニの調べ」で醸しました。 今年の紫宙の最初の仕込みは、新酒の"フレッシュ感"とともに澄んだ心地よい香りと紫宙ブランドの持ち味である旨味溢れるジューシーかつ綺麗な甘みを併せ持つ風味に仕上がりました。