타이텐시라기쿠 비츄토우지노니고리자케 (大典白菊 備中杜氏のにごり酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岡山米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
寒仕込みの季節の楽しみ。もろみを荒ごししたとろりとした旨さ。燗酒もおすすめです。