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군죠 노도시케이 혼죠조쥬 (群青 喉ごし系 本醸造酒)
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Specifications
재료
Rice
松山三井
Yeast
EK1
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
愛媛県産松山三井を60%まで磨き上げ、愛媛県産(EK-1)を使用しました。 愛媛県産にこだわった本醸造酒です。 すっきりした味わいと切れのある喉ごしが特徴で、地元瀬戸内のお刺身に是非合わせてほしいお酒です。 冷やして冷酒良し、少しぬるめの燗酒もお奨めです