츠카사보탄 토사츠카사보탄 (司牡丹 土佐司牡丹)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
糖類・酸味料 無添加のお酒！爽やかな香りとやわらかな味わい、そしてサラリと切れる後口が、次々と料理を誘う。これぞ土佐を代表する淡麗辛口。