가가토비 고칸준마이 가라구치 (加賀鳶 極寒純米 辛口)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
쌀
契約栽培米・酒造好適米使用
물
中硬水
효모
協会701号
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある濃厚爽やか
フルーティー・フローラル
ライチメロン黄桃
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리튀김이탈리안
특징
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。