우라카스미 준마이다이긴죠

우라카스미 준마이다이긴죠 (浦霞 純米大吟醸 )

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Specifications

지역

미야기현 (宮城県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

50%

산미

2

일본주도

+2〜+3

맛 프로필

34334향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

山田錦・トヨニシキ

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかまろやか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

おだやかな香りとスッキリとした味わいの純米大吟醸酒です。浦霞の特長である、飲み飽きしない、味と香りのバランスの良さを重視したお酒です。白を基調とした、シンプルで飽きのこない格調高いパッケージデザインとなっております。