No image available

미야코노세이호쿠 다이긴조 (都の西北 大吟醸)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

다이긴죠

정미비율

35%

산미

1.2

일본주도

+4.5

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

「山田錦」を100%原料米に、丹精込めてゆっくりと贅沢に仕込んだ大吟醸です。ゆかりある早稲田大学校歌より命名された銘柄、稲門会御用達の一品。繊細で芳醇な香りとまろやかな味わいが楽しめます