사케라이즈 겁코우

사케라이즈 겁코우 (SAKERISE 暁光)

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Specifications

지역

야마가타현 (山形県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

18%

산미

1.4

일본주도

-2

재료

Rice

契約栽培米雪女神100%使用(減農薬・減化学肥料での特別栽培米)

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

SAKERISEがお届けする 第一の光[ 暁光 ]。 伝統的な製法を大切に守りながら 時代に合わせて造り上げられた 新しい時代の日本酒です。 太陽が昇るその直前 鮮やかに染まる空の赤。 希望の光を ボトルに封じ込めました。 新しいことに挑戦するあなた自身に 背中を押してあげたい大切なあの人に 始まりの日本酒[ 暁光 ]を。