이노카시라 준마이히야오로시 (井乃頭 純米ひやおろし)
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Specifications
재료
Rice
長野県産ひとごこち
Yeast
明利小川
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치해산물・해산물 요리
특징
酒蔵でひと夏を越し、丸みを帯びた呑み口です。穏やかな香りで、さらに味わい優しい酒に仕上がりました。