간기 스파크링 준마이 발포니고리 (雁木 スパークリング 純米 発泡にごり)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦、西都の雫
Water
敷地内地下水
Yeast
山口酵母9H
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
洋梨パイナップル桃
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
炊いた米綿菓子
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리육류 (야키니꾸・스테이크)디저트
특징
瓶内二次発酵による発泡性のにごり酒です。 爽やかな甘さが持ち味。乾杯のお酒として、食前酒として最適です。食中酒としても料理を選びません。 フルーツとも相性が良く、スィーツとのマリアージュを楽しむこともできます。