준마이긴조우 토사노하치킨 (純米吟醸 土佐のはちきん)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、八反錦
Yeast
KA-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
フレッシュな香りと酸味、そして、搾りたての苦味のバランスが土佐の陽気で男勝りな「はちきん」女性をイメージさせます。 上品な淡麗辛口のお酒。