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치요노카메 나츠나마 준마이긴조우 (千代の亀 夏生 純米吟醸)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

58%

산미

1.7

일본주도

+2

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

広島県産山田錦

Yeast

酵母901

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

炎天下の元、キンキンに冷えた清酒も気持ちがいいもんです。 アウトドアのシーズンに、日本酒を持っていくのもオシャレですね。 ※今年の夏生は協会酵母901を使用した味わいのあるスッキリ爽快な季節感漂うお酒にしました。 夏の気分を先取りして、キンキンに冷やして喜んでいただければと存じます。 千代の亀の夏生を是非ともお楽しみください。