자쿠 카나데노토모 준마이긴죠우

자쿠 카나데노토모 준마이긴죠우 (作 奏乃智 純米吟醸)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

미에현 (三重県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.5

일본주도

+1

맛 프로필

43323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

国産米

Water

鈴鹿山脈伏流水

Yeast

協会14号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかキレのある爽やか
フルーティー・フローラル
ライチ洋梨メロン
ナッティー・ハニー
蜂蜜
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

프렌치디저트

특징

第一印象に洋梨、ライチ、白桃、黄りんご、ユリ、煎った米、ごまの香があります。細やかでアロマティック、エレガントで軽やかな味わいが特徴です。