카신 (花神)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈
특징
【説明】 色は桃色で、アウスレーゼやロゼワインのような、まるでフルーツが入っているような甘口で、喉越しはすっきりとしていて飲みやすいです。 食前酒にお薦め。 【ストーリー】 この酒は、著名な作家である司馬遼太郎氏に許可を得て、彼の著書である「花神」の名前を付けた日本酒です。 桃色酵母によって醸されたこのお酒はピンク色をしており、まるで花のような綺麗な色をしている事から、四代目社長が司馬遼太郎氏に懇願したところ、快く許諾を得ていただき名付けられました。 結婚のお祝い・誕生日・正月・花見など、お祝いの席にピッタリのお酒です。 日本酒が苦手という方でも飲みやすく、女性にも人気のお酒です。